Důvěrnosti z kuchyně /
Šéfkuchař Anthony Bourdain chce, abyste poznali, jak to vypadá a voní v rámusící a syčící kuchyni velkoměstské restaurace. Akčně vás zasvětí do žargonu a humoru,z předních kuchařských liniích. Začíná svým prvním kulinářským zážitkem a přes školní léta se konečně dostává do opravdové kuchyně. Vypráví...
| Hlavní autor: | Bourdain, Anthony, 1956-2018 |
|---|---|
| Další autoři: | Brousek, Otakar, 1957- |
| Médium: | Audiokniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
[Praha] :
Tympanum, s. r. o.,
2021
|
| Témata: | |
| Konspekt: | 929 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit
Karviná-Fryštát odd. pro mládež a dospělé
| Čárový kód | Přírůstkové číslo | Signatura | Umístění | Stav | Výpůjčky |
|---|---|---|---|---|---|
| 210000011000 | A11000/KA | ABO | (neuvedeno) | Dostupné |